5 лучших небольших фритюрниц 2023 года

Когда вы совершаете покупку по нашим ссылкам, Insider может получать партнерскую комиссию. Узнать больше.

Компактные аэрофритюрницы идеально подходят для приготовления небольшого количества продуктов в ограниченном пространстве. Это делает их идеальными для комнат общежития, комнат отдыха и кухонь. Даже если у вас есть полностью оборудованная кухня, вы можете использовать ее для приготовления гарниров во время приема гостей. Как и лучшие аэрофритюрницы-тостеры, маленькие аэрофритюрницы универсальны, и их слишком часто упускают из виду.

За последние 5 лет я профессионально протестировал более 30 фритюрниц, чтобы получить наше лучшее руководство по аэрофритюрницам. Для этого руководства я провел серию объективных тестов на 11 небольших фритюрницах, готовя брокколи, картофель фри и куриные крылышки. Ниже приведены мои лучшие рекомендации и то, как мы тестировали лучшие небольшие фритюрницы на рынке.

Лучшее в целом:Аэрофритюрница Dreo Aircrisp Pro — см. на Amazon Аэрофритюрница Dreo Aircrisp Pro — лучшая компактная аэрофритюрница, которую мы тестировали, позволяющая готовить идеальные крылышки и картофель фри при эффективном использовании пространства.

Лучший бюджет:Маленькая компактная фритюрница Chefman — см. на Amazon Компактная фритюрница Chefman Compact Air Fryer за 45 долларов — самая доступная фритюрница, которую вы можете купить, которая при этом быстро готовит вкусные блюда.

Лучший тостер:Цифровая воздушная печь для жарки Ninja — см. на Amazon. Цифровая воздушная печь для жарки Ninja имеет внутреннее освещение, идеально готовит крылышки и занимает небольшую площадь, на которой по-прежнему помещается 13-дюймовая пицца.

Лучше всего для одного:Цифровая фритюрница Dash Tasti-Crisp — см. на Amazon Цифровая фритюрница Dash идеально подходит для приготовления порционных блюд быстрее, чем другие фритюрницы, и занимает минимум места.

Лучшая маленькая версия нашей любимой аэрофритюрницы: Фритюрница Instant Pot Vortex Plus на 4 литра — см. на Amazon. Instant Pot Vortex Plus — отличное решение для тех, у кого ограниченное пространство на кухне. Он готовит быстро, имеет простой цифровой интерфейс и ручку управления.

Плюсы:Готовит быстро, готовит идеальные крылышки и картофель фри, лучше всех готовит брокколи, прост в использовании и чистке, можно мыть в посудомоечной машине, эффективно использует пространство.

Минусы:Предустановленные символы сбивают с толку, резиновые ножки лотка для хрустящей корочки легко снимаются.

Фритюрница Dreo Aircrisp Pro вошла в тройку лучших по скорости и качеству в каждом тесте приготовления пищи. Все устройства изо всех сил пытались приготовить свежую брокколи равномерно, но Dreo справился лучше всего, приблизившись к балансу хрустящих, но не подгоревших соцветий и нежных стеблей. Крылья и картофель фри получились идеально хрустящими и равномерно приготовленными.

Кнопки регулировки температуры и времени четко подсвечены. Пресеты помечены только символами, что может сбить с толку. Например, режим обезвоживания обозначен оранжевым цветом. Тем не менее, обезвоживание — полезная функция, которая есть не во всех аэрофритюрницах.

Корзину и поднос можно мыть в посудомоечной машине, хотя мусор легко удаляется с этих элементов при ручной стирке. Немного раздражает то, что резиновые ножки, которые удерживают поднос на месте и не позволяют ему поцарапать антипригарное покрытие корзины, соскальзывают во время стирки.

Из протестированных мной фритюрниц с капсулами Dreo имела лучшее соотношение внешнего размера к вместимости продуктов, а это означает, что она эффективно использовала занимаемое пространство. Вы можете хранить предметы на фритюрнице, когда она не используется, но вам придется снять их, чтобы использовать ее. Я рекомендую эту небольшую фритюрницу объемом 3,6 литра как лучшую небольшую фритюрницу для двух человек.

Плюсы:Хрустящие, ароматные крылышки, быстро приготовленный картофель фри, простой в использовании и чистке, занимает минимум места.

Минусы:Нет предустановок

Небольшая компактная фритюрница Chefman показала себя намного лучше, чем другие протестированные мной устройства стоимостью менее 50 долларов: компактная фритюрница Dash и персональная фритюрница Elite Gourmet. Он блестяще готовил курицу, получая хрустящие, равномерно приготовленные и ароматные крылышки. Картошка фри была готова быстро, но часть картошки была пережарена. Брокколи была средней по вкусу и скорости.

Использование компактной фритюрницы Chefman не может быть проще. Всего два циферблата: один для времени, другой для температуры. Я запустил его и запустил за две минуты. Ящик и противень для хрустящей корочки Chefman можно мыть в посудомоечной машине, хотя элементы легко мыть вручную благодаря антипригарным поверхностям.