banner
Центр новостей
Совместные усилия приведут к успешному результату.

Рецепт: сделайте куриные бедра во фритюрнице такими хрустящими с помощью «секретного ингредиента».

May 18, 2023

Куриные бедра невероятно универсальны и доступны, что делает их идеальным ингредиентом для дешевой домашней еды.

Хотя сорта без кожи и костей стоят немного дороже, обычные бедра идеально подходят для покрытия приправами и приготовления до хрустящей корочки.

Конечно, духовка — самый традиционный способ подрумянить нежное белое мясо, но с этим рецептом во фритюрнице оно будет готово к подаче всего через 20 минут.

Делясь своим простым методом в видео на TikTok, Катрис Тейлор (@katrice_taylor) заявила, что приготовила «самые вкусные» куриные бедра.

И сделать его проще простого, используя курицу, приправы и один «секретный ингредиент».

ЧИТАЙТЕ БОЛЬШЕ: Рецепт куриного чау-мейна от шеф-повара — идеальная альтернатива на вынос.

Не пропустите...«Легкий» сэндвич «Виктория» от Мэри Берри — «вкусное угощение к чаю» [ПОСЛЕДНИЕ]В рыбном пироге Рика Стейна используются два ключевых ингредиента, которые придают ему «особый вкус» [РЕЦЕПТ]«Суперпростой» способ «приготовить идеальные яйца-пашот» менее чем за 5 минут [INSIGHT]

Начните с того, что поместите сырые куриные бедра в большую миску и приправьте солью и перцем по вкусу.

Затем добавьте равные количества (около половины чайной ложки каждого) чесночного порошка, лукового порошка и копченой паприки, а затем сбрызните бедра небольшим количеством оливкового масла.

Хорошо перемешайте, чтобы оно покрыло мясо, прежде чем добавлять «секретный ингредиент для хруста» — разрыхлитель. Перед приготовлением еще раз перемешайте, чтобы разрыхлитель распределился равномерно.

Мы используем вашу регистрацию для предоставления контента способами, на которые вы дали согласие, и для улучшения нашего понимания вас. Насколько мы понимаем, это может включать рекламу от нас и третьих лиц. Вы можете отписаться в любое время. Больше информации

Чтобы обжарить сырую курицу, начните с чистой пустой корзины для аэрофритюрницы и перекладывайте каждое бедро из миски одно за другим.

Мясо следует укладывать в один слой, чтобы оно приготовилось равномерно. Катрис рекомендовала готовить курицу при температуре 400F (200C) в течение 20 минут.

На 10-й минуте она предложила перевернуть каждое бедро, чтобы убедиться, что оно «каждый раз получается идеальным».

Повар из TikTok сказал: «Они такие хрустящие, хрустящие и вкусные. Дети их любят, и мой муж тоже!»

ПРОЧИТАЙТЕ БОЛЬШЕ: Рецепт чау-мейн с курицей от шеф-повара — идеальная альтернатива на вынос. Не пропустите… «Легкий» сэндвич Виктория от Мэри Берри — это «вкусное угощение к чаю» [ПОСЛЕДНИЕ] В рыбном пироге Рика Стайна используются два ключевых ингредиента для « пикантный вкус» [РЕЦЕПТ] «Суперпростой» метод «приготовления идеальных яиц-пашот» менее чем за 5 минут [INSIGHT]